Publiez une annonce

Responsable de Restaurant sur Nantes H F


Ville/Code postal Pays de la Loire
Loire-Atlantique
Nantes
Nantes - 44000
Raison sociale: Page Personnel
No SIREN: 33833870000069
Fonction: Tourisme - Hôtellerie - Restauration
Type de contrat: CDI
Type d'emploi: Temps plein
Publiée par: Offre23435532.7951
Membre depuis le: 13/01/2018
Visiteurs: 000

Page Outsourcing, spécialisé dans les recrutements volumiques, vous propose des opportunités au sein de grands Groupes et d'entreprises en forte croissance, où les possibilités d'évolution sont multiples. Que vous soyez cadre ou non-cadre, dans de nombreux métiers (Technicien, Commercial, Ingénieur, Fonctions transverses…), Page Outsourcing sera votre partenaire pour développer votre carrière.
Notre client recherche un Responsable de Restaurant sur Nantes.


Nous recrutons un Responsable de Restaurant, poste basé à Nantes.
Rattaché au Directeur Régional, vous assurez une rentabilité maximum de votre centre de profit et êtes le garant du respect de la qualité et du service client. Vous agissez sur le terrain pour dynamiser les ventes, encadrer et motiver votre équipe.
Vos missions principales sont :
* Développer le CA et assurer la pérennité du centre de profit,
* Garantir la satisfaction client et fidéliser,
* Veiller au respect des règles d'hygiène et des standards,
* Manager une équipe (transmettre les valeurs de l'entreprise, intégrer les nouveaux arrivants, déléguer, encadrer et motiver votre équipe),
* Participer à la vente et au service client,
* Respecter la législation sociale,
* Recruter et former,
* Assurer la gestion financière et comptable de l'établissement (suivi des tableaux de bord de gestion, analyse des ratios, élaboration du budget),
* Mettre en place des plans d'actions correctives.


Vous êtes issu de la restauration/boulangerie/pâtisserie/distribution et possédez au moins 5 ans d'expérience à un poste similaire.
Profil tempérament commercial, manager participatif et sens relationnel développé.

Conditions et Avantages

Fixe + variable et avantages.

Recevez directement par email des annonces similaires

Annonces similaires